士別市とは、北海道の中心部に位置する都市であり、羊の町として有名。

中心市街地は名寄盆地の南部、天塩川と剣淵川の合流点付近にある。 市の東部は北見山地に、西部の温根別地区は天塩山地に続く山地となっている。

第一次産業が主たる産業であり、農業、林業、畜産業が経済の中核を担っている。 自動車・タイヤメーカーの試験場がつくられ、冬の厳しい寒さを利用した寒冷地試験が行われている。